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Sorn

Bangkok $$$$ 4.7

Zwei Michelin-Sterne für südthailändische Haute Cuisine — Bangkoks intensivstes Geschmackserlebnis.

Ueber diesen Ort

Sorn ist Bangkoks Tempel der südthailändischen Haute Cuisine und trägt zwei Michelin-Sterne. In einem eleganten Stadthaus an der Sukhumvit Soi 26 serviert Küchenchef Supaksorn Ice Jongsiri ein Degustationsmenü, das die intensiven Aromen Südthailands — scharfe Currypaste, Stinkbohnen, frische Meeresfrüchte — auf höchstem Niveau zelebriert. Alle Zutaten werden direkt aus Südthailand bezogen, viele von Fischern und Bauern, die Sorn persönlich kennt.

Standort

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Michelin Bib Gourmand — explosiv-scharfe südthailändische Familien-Currys in Sathorn.

$Daily 11:00–20:00
Sirocco & Sky Bar4.5

Ikonisches Rooftop-Dining im 63. Stock des Lebua State Tower mit spektakulärem Flussblick.

$$$$Daily 17:00–01:00
Victory Monument Boat Noodles4.3

Bangkoks Bootsnudel-Mekka am Victory Monument — winzige Schüsseln intensiver Nudelsuppe für 15 Baht.

$Daily 08:00–20:00
Charoen Saeng Silom4.5

Michelin Bib Gourmand — himmlische Schweinshaxe auf Reis im Herzen von Silom.

$Mon–Sat 09:00–15:30, closed Sun
Gaggan Anand4.6

Progressives indisches Fine Dining — 25-Gänge-Emoji-Menü vom viermaligen Asien-Besten.

$$$$Tue–Sat 17:30–23:00, closed Sun–Mon
Jay Fai (เจ๊ไฝ)4.3

Michelin-Stern-Straßenküche — Bangkoks legendäres Krabben-Omelett von der 80-jährigen Köchin Jay Fai.

$$$Mon–Sat 14:00–23:00, closed Sun

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