Landleben & Ländliches Thailand

Das Farmleben in Thailand bietet einen faszinierenden Einblick in eine Lebensweise, die fuer rund 30 Prozent der 70 Millionen Einwohner noch immer Alltag ist. Thailand ist der zweitgroesste Reisexporteur der Welt, und die Landwirtschaft praegt besonders den Isan (Nordosten), den Norden und Teile Zentralthailands. Waehrend sich der Tourismus auf wenige Hotspots konzentriert, erstrecken sich endlose Reisfelder, Kautschukplantagen und Obstgaerten ueber weite Teile des Landes und erzaehlen eine Geschichte, die nur wenige auslaendische Vlogger dokumentieren.

Der Reisanbau folgt einem jahrtausendealten Zyklus. Im Mai, mit Beginn der Regenzeit, werden die Felder geflutet und Setzlinge von Hand umgepflanzt, eine koerperlich anstrengende Arbeit, die ganze Doerfer zusammenbringt. Die Ernte im November, wenn die Felder goldgelb leuchten, ist der Hoehepunkt des laendlichen Jahres. Ein Rai Land (1.600 Quadratmeter) produziert durchschnittlich 400-500 Kilogramm Reis, verkauft fuer 8.000-12.000 Baht pro Tonne je nach Sorte. Jasminreis (Hom Mali) aus dem Isan erzielt Premiumpreise von 15.000-20.000 Baht pro Tonne. Viele Familien besitzen 5-20 Rai (8.000-32.000 Quadratmeter), wobei ein Rai Land im Isan 50.000-200.000 Baht kostet, in Zentralthailand deutlich mehr. Wasserbueeffel, traditionell Arbeitstiere, kosten ab 30.000 Baht und werden zunehmend durch Kubota-Traktoren (ab 200.000 Baht gebraucht) und Erntemaschinen ersetzt.

Neben Reis betreiben viele Familien Mischlandwirtschaft. Fischteiche (Tilapia, Wels) liefern Protein und zusaetzliches Einkommen. Huehner und Enten laufen frei, Kautschukbaeume (hauptsaechlich im Sueden) produzieren Latex ab dem siebten Lebensjahr, Ernte beginnt um 3 Uhr nachts, wenn der Saft am besten fliesst. Obstgaerten mit Durian (Saisonertrag 50.000-200.000 Baht pro Rai), Mango, Longan und Rambutan bieten lukrative Einnahmequellen. Die Sufficiency Economy Philosophy von Koenig Rama IX, die Selbstversorgung, Diversifikation und nachhaltige Methoden betont, praeegt zunehmend junge Farmer, die Bio-Anbau (Kasetsart Organic) und Permakultur-Techniken umsetzen.