Die größte Stadt Südthailands und pulsierende Handelsmetropole nahe der malaysischen Grenze. Hat Yai ist berühmt für seine lebhaften Nachtmärkte, exzellentes Street Food, günstige Einkaufsmöglichkeiten und die herzliche Gastfreundschaft. Die Stadt bietet einen authentischen Einblick in das südthailändische Stadtleben.
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Hat Yai ist eine Stadt, die von den meisten internationalen Reise-Vloggern komplett übersehen wird, obwohl sie mit rund 160.000 Einwohnern zu den aufregendsten urbanen Drehorten Südthailands gehört. Als größte Stadt in Songkhla Province und wichtiger Handelsknotenpunkt nur 50 Kilometer von der malaysischen Grenze entfernt pulsiert Hat Yai mit einer Energie, die sich fundamental von den Touristenhochburgen des Landes unterscheidet. Hunderttausende malaysische Besucher kommen jährlich zum Einkaufen, für medizinische Behandlungen und zum Essen, was eine einzigartige grenzüberschreitende Dynamik schafft.
Das Street Food in Hat Yai gehört zum Besten, was Thailand zu bieten hat. Der Kim Yong Markt, einer der größten Frischmärkte Südthailands, erwacht morgens um fünf Uhr zum Leben mit Dutzenden Ständen für Dim Sum (ab 5 Baht pro Stück), frisch gebrühtem Kopi-Kaffee (15 Baht) und dampfenden Congee-Schüsseln (25 Baht). Die Spezialität der Stadt ist Hat Yai Fried Chicken, knusprig frittiertes Hähnchen mit knackigen Schalotten und Sticky Rice, das es an zahllosen Ständen ab 40 Baht gibt. Die chinesisch-hokkienische Küchentradition zeigt sich in gebratener Ente (Ped Hat Yai), die mit einem besonderen Fünf-Gewürze-Rub zubereitet wird und nirgendwo sonst in Thailand so schmeckt. Der Asean Night Bazaar und der Greenway Night Market servieren abends südthailändische Curries, die deutlich schärfer sind als ihre Bangkoker Pendants, gegrillte Meeresfrüchte ab 100 Baht und Roti Mataba, ein gefülltes Fladenbrot muslimischer Tradition.
Der Wat Hat Yai Nai beherbergt die drittgrößte liegende Buddha-Statue der Welt mit 35 Metern Länge und bietet spektakuläre Aufnahmen für kulturelle Vlogs, Eintritt frei. Besucher können in den Innenraum der Statue klettern, wo buddhistische Relikte und Wandmalereien ausgestellt sind. Der Ton Nga Chang Wasserfall, 25 Kilometer westlich, ist ein siebenstufiger Wasserfall im tropischen Regenwald mit natürlichen Schwimmbecken, Eintritt 200 Baht. Die Aussichtsplattform auf dem Khao Tangkuan Hill im Stadtzentrum bietet einen 360-Grad-Blick über die gesamte Stadt und die umliegenden Reisfelder, erreichbar per Cable Car (20 Baht) oder über eine Treppe mit 300 Stufen.
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